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アルコール
ビール・発泡酒・第三のビールは何が違うのか?日本の酒税法上の違い!
仕事終わりなどの乾杯に欠かせないビールですが、日本の食卓での晩酌に広く浸透している発泡酒。 日本独特の制度により作られる発泡酒・第三のビール。 これらのビールとの違いについて紹介です。 発泡酒とは? 日本の酒税法に関する規定の違いによります... -
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恵比寿の街はヱビスビールが原点!恵比寿駅は積み出し専用の停車場だった!
いまや都心のおしゃれ発信地としても人気の高いエリア・恵比寿の街の生立ちの紹介です。 町名やJR駅名の由来は、「ヱビスビール」でご存知のサッポロビール前身の日本麦酒醸造会社がこの地で「恵比寿ビール」を作り初めたことに由来しています。 1988年に... -
アルコール
ビールはラガー系とエール系の2種類に分類!クラフトビールとは?
渇いた喉に、最初の一杯のビールの旨さは格別ですね!! ビールと言っても、酵母菌の違いや、発酵時の温度の違いによる下面発酵、上面発酵の基本製造法を基に、クラフトビールなどと呼ばれるものなど種類はいろいろと有ります。 そんなビールの種類につい...
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